前にも言ったけど焼きまんじゅうは酸味のある香りがするだんべ。 それが身体にいいんだってさ。

これは工業試験場の先生に聞いた話なんだけど、乳酸発酵してるんだと。

要するに、乳酸菌がいるんだねえ。それも1億個もいるそうだ。

ま、蒸しちまうから死んじまうらしいけど”菌食”はやっぱり身体にいいんだそうだ。

先生の言ってる事だ間違いねーだんべえ。


それと、味噌ダレに含まれる塩分の事も言ってたけど「まんじゅうに塗られる程度のもんじゃ 大した事ない」なんていってたいね。

て事で”焼きまんじゅう”は、近頃の言葉でいやア 「ヘルシー」な食い物ってことだな。


うめえもん食って健康にいいんだ。そりゃ食うしかねえだんべえ!

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